Для печати - нажмите
Костромская областная Дума

На пироги в Поназырево

На пироги в ПоназыревоВ п. Поназырево впервые прошел районный праздник - День Поназыревского пирога. В нем приняло участие около 500 человек, в том числе и депутат Костромской областной думы Вадим Курбанов. 
Праздник пирога решили отметить именно в Поназыреве не случайно. Здешние хозяйки на всю Костромскую область славятся своей вкусной выпечкой.  Поэтому главным событием стал конкурс на лучший пирог. Посоревноваться с местными мастерицами приехали кулинары из Шарьи и деревни Шабалино Кировской области. Причем пироги были самые разные - открытые и закрытые, с рыбной, мясной  и сладкой начинкой, из дрожжевого и песочного теста.
Оценивали сдобу по двум параметрам - вкусу и внешнему виду. Мнение жюри и результаты народного голосования совпали. Обе награды -  переходящий кубок и приз зрительских симпатий - получила Татьяна Суворова из поселка Полдневица. Ее сладкий пирог, украшенный  яблоками и цветами из теста, понравился и жюри, и парфеньевцам. Всю жизнь Татьяна Павловна проработала мастером производственного обучения в ПУ №13, сейчас она на пенсии.
Депутат Костромской областной Думы Вадим Курбанов вручил Татьяне Суворовой переходящий кубок и поздравил поназыревцев с новым  праздником: «Осень - время сбора урожая, хозяйки показывают свое мастерство.  Пусть ваш необычный праздник станет ежегодной традицией, чтобы все знали: в Поназыреве пекут самые вкусные и самые добрые пироги на свете». 
День Поназыревского пирога станет ежегодным и будет проходить в третье воскресенье августа. А Татьяна Суворова к следующему празднику  разработает свой оригинальный рецепт Поназыревского пирога.  Именно по нему испекут большой пирог, который смогут попробовать все гости праздника. Организаторы надеются, что  в следующем году участников станет еще больше, а со временем праздник станет популярным не только у жителей района, но и у туристов.      
Для печати 22 августа 2016 г.
Поделиться ВКонтакте